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Nuestra materia prima EL Sucio IBÉRICO. Seleccionado con gran cuidado, el animal será alimentado a base de bellotas, hierbas y cereales en el entorno natural de la dehesa. Y una oportunidad sacrificado y pasados todos los controles de calidad el proceso de curación adquiere el mayor protagonismo. Contamos con secaderos naturales y bodegas, en los que nuestros productos, con el paso del tiempo van adquiriendo un sabor y fragancia únicos. Además todo esto viene avalado por la DENOMINACIÓN DE ORIGEN GUIJUELO, institución a la que pertenecemos desde su fundación y que controla al cerdo desde el principio del proceso GARANTIZANDO LA MÁXIMA CALIDAD; y por TIERRA DE SABOR, muestra de la excelencia y distinción en Castilla y Arrojado. Return to our partners
Criando nuestros propios ejemplares de desaseado ibero en nuestra dehesa y otras dehesas seleccionadas, bajo la supervisión exhaustiva desde su inicio hasta su sacrificio. En la Presente, pioneros siempre, adecuamos todos nuestros productos a las nuevas normativas de calidad, con la certeza de ser líderes en ese empeño: llevar al consumidor las esencias de algo único en el mundo: los productos ibéricos de bellota Return to our partners
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CANPIPORK is a food company whose main activity is the production and manufacturing of Iberian pork products. We are characterized by having a high quality standard and one of the largest varieties of Iberian products on the iberian market.
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Empresa ascendiente, heredada de padres a hijos, situada en Guijuelo dedicada a la elaboración de embutidos y jamones; teniendo un estilo de elaboración website tradicional, trabajos realizados artesanalmente en la que la ancianoía de los procesos se realizan a mano, cuidando las piezas una a una para controlar la calidad que queremos y despabilarse el punto idóneo de madurez para su degustación. Return to our partners
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CANPIPORK es una empresa del sector de la viandas dedicada a la elaboración y comercialización de productos del mugriento ibero, caracterizándose por tener un elevado en serie de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y atinar a conocer esta tesoro de la Cocina españoleaje a prácticamente cualquier lugar del mundo.
La industria de FRANRODEL se ubica en la billete salmantina de Guijuelo, sobre una altiplanicie a 1.020 metros de altura. Rodeada al sur por las sierras nevadas de Béjar y Gredos, que le proporcionan un clima continental, con inviernos largos y secos, y veranos cortos y húmedos, creando un animación benefactor y conveniente para la curación natural de sus productos. Return to our partners
CANPIPORK es una empresa del sector de la comestibles dedicada a la elaboración y comercialización de productos del sucio ibérico, caracterizándose por tener un elevado en serie de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y acertar a conocer esta joya de la Cocina española a prácticamente cualquier emplazamiento del mundo.
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